2013. március 12., kedd 16:12

Vízben oldódó vitaminok – B12-vitamin és pantoténsav

Írta:  Impulser Magazin
  • Betűméret Betűméret csökkentése Betűméret csökkentése Betűméret növelése Betűméret növelése
  • Nyomtatás
  • E-mail
Értékelés:
(0 szavazat)
Ez a finom heringsaláta tele van B12-vitaminnal. Ez a finom heringsaláta tele van B12-vitaminnal.
A B12-vitamint túlnyomórészt a máj tárolja, kb. 2-5 milligrammot. Az emberi szervezetben B12-vitaminra van szükség a folsavanyagcseréhez, az aminosav- és zsírsavanyagcseréhez, az idegvelő védelméhez és a sejtfejlődéshez.


A B12-vitamin hiányállapotának oka lehet a vegetáriánus táplálkozás, a magas alkoholfogyasztás, a dohányzás, a gyógyszerek szedése, fogamzásgátló vagy altató szedése, a gyomor-bél traktus betegségei, májbetegségek, a terhesség és a szoptatás, de a magas életkor is.

B12-vitamin hiányánál a következő tünetek léphetnek fel: gyulladások a szájban és az emésztőrendszerben, vérszegénység (anémia) légszomjjal, koncentrációs gyengeség, fáradtság, az immunrendszer gyengülése, a kezek és a lábak zsibbadása és bizsergése, a tapintóérzék elvesztése, a látóképesség romlása, a központi idegrendszer zavarai, pl. memóriazavarok, zavartság, agresszivitás, depresszió, valamint vérzések fokozott rizikója a vérlemezkék csökkent termelése miatt. A megfelelő B12-vitamin-ellátáshoz hozzájáruló élelmiszerek: borjúmáj, hering, feketekagyló, marhahús, tojás, tej, író és túró.

Pantoténsav

A pantoténsav vagy más néven B5-vitamin egy szükséges komponense az A-koenzimnek, és több mint 100 anyagcsere-folyamatban vesz részt. Az emberi energia-anyagcsere elkerülhetetlenül pantoténsavval van összekötve. A pantoténsavra a következő folyamatokhoz van szükség az emberi szervezetben:

-szénhidrátok, zsírok és aminosavak lebontása (energia-anyagcsere);
-koleszterin, zsírsavak és hormonok felépítése;
-proteinek termelése;
-D-vitamin termelése;
-acetilkolin képzése (neurotranszmitter az idegrendszerben).



A pantoténsavhiány oka lehet a magas alkoholfogyasztás, krónikus betegségek, valamint szélsőséges diéták és az ebből adódó alulellátottság. Pantoténsavhiánynál a következő tünetek léphetnek fel: fáradtság, fejfájás, álmatlanság, hányás és gyomorfájdalom, gyenge immunrendszer, izomfájdalmak, valamint a hajszín kifakulása. Pantoténsavat tartalmazó élelmiszerek: homár, borjúmáj, tojás, marhahús, szárnyasok, tej, földimogyoró, szójabab, természetes rizs, görögdinnye, brokkoli, karfiol, valamint gomba.

Kapcsolódó elemek

  • Cseresznye, a finom egészség
    A nyár egyik kedvenc gyümölcse az istenek eledelének számító ropogós cseresznye, amelynek számtalan változata létezik. Azt viszont talán kevesen tudják, hogy milyen jótékony hatással bír szervezetünkre. Méregtelenít és tisztít, erősíti az immunrendszert, minden része valóságos csodaszer: húsa, magva és szára is gyógyító hatással bír.
  • Tavaszi bőrmegújító tippek az üde arcbőrért
    A téli időszak a te bőrödet is kikészítette? Nem vagy egyedül: a kevesebb napfény, a fagy, a szél és a vitaminhiányos táplálkozás sokunk arcán nyomot hagyott. Itt a legfőbb ideje, hogy rendbe tegyük és felkészítsük tavaszra.
  • A niacin és a folsav
    A niacin – vagy ahogy régebben nevezték, B3-vitamin – különleges helyzetben van a vitaminok között, mivel a májban egy esszenciális aminosavból, a triptofánból állítódik elő.
  • Argánolaj, a marokkói E-vitamin-forrás
    Az argánolajat az argánfa gyümölcséből nyerik. Egy olyan növényről van szó, amely kizárólag Marokkó bizonyos régióiban nő. Ott már sok évszázada hagyomány, hogy főleg a berber nők az argánfa olajának előállításával foglalkoznak.
  • A nélkülözhetetlen vitaminok
    Gyengének és fáradtnak érzed magad? Ez megváltoztatható: egyél paprikát, narancsot, burgonyát és brokkolit, és egy rakás vitaminhoz jutsz. A hamburger, csöpögős kolbász és az állandó édesség „normál étkezésként” nem ajánlott.
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

KÖVESS MINKET!

 
 

Follow Me on Pinterest

TÁMOGASD MUNKÁNKAT

-H I R D E T É S-

EZT IS AJÁNLJUK

KÖVESS MINKET ITT IS

 
 

BELÉPÉS

Hozzászóláshoz be kell jelentkezned, vagy regisztrálj!

Celsus az egészségért

KERESS OLCSÓ SZÁLLÁST