2013. március 13., szerda 14:52

Articsóka mint gyógynövény

Írta:  Impulser Magazin
  • Betűméret Betűméret csökkentése Betűméret csökkentése Betűméret növelése Betűméret növelése
  • Nyomtatás
  • E-mail
Értékelés:
(0 szavazat)
Az emésztést támogató hatása miatt az articsóka diétákhoz is ideális. Az emésztést támogató hatása miatt az articsóka diétákhoz is ideális.
Az articsóka sok ember számára csupán a konyhából ismerős, ahol előkelő zöldségként sokféle ételhez felhasználják. Közben az articsókának csak kis része alkalmas fogyasztásra, különösen a levelek húsos része, valamint a virágzata.


Léteznek azonban kisebb articsókafajok is, amelyek főleg a múltból ismertek, és amelyek teljes egészében fogyaszthatók. Ezeket azonban ma meglehetősen ritkán termesztik.

Már a középkorban felfedezték az articsóka sokféle gyógyhatását. Sőt, a sokoldalúsága miatt 2003-ban az év gyógynövényének választották. Különösen a természetgyógyászatban és az alternatív gyógyászatban alkalmazzák az articsókát különféle készítményekben. Ismert az emberi emésztőrendszerre gyakorolt jótékony hatása. Az articsóka serkenti az étvágyat, elősegíti a gyors és kevésbé megterhelő emésztést, csökkenti a koleszterinszintet.

A máj és az epehólyag kifogástalan működéséhez is nagyon jó segédeszköz az articsóka. Tartalmazza a cinarin nevű keserűanyagot, amely ezeknek a szerveknek a tevékenységét serkenti, és ezzel gondoskodik arról, hogy a szervezet a méreganyagokat gyorsabban feldolgozza és lebontsa, illetve azokat ismét kiválassza.



A természetgyógyászok azt tanácsolják, hogy rendszeres időközönként együnk articsókát. Akinek a zöldség nem ízlik, annak ott a lehetőség, hogy az articsóka hatóanyagait levek vagy teák formájában vegye magához. Létezik már szárított és porrá őrölt articsóka is, a port például levesekbe vagy mártásokba keverhetjük. Régebben számos tinktúrát fejlesztettek ki, amelyek az articsóka egyes hatóanyagait tartalmazták.

Az emésztést támogató hatása miatt az articsóka korábban mindenféle diétához csodaszerként is ismertté vált. Bár a modern orvostudomány elismeri az articsóka itt felsorolt hatásait, az mégis kétséges, hogy csupán az articsókának a napi étkezésben történő alkalmazásával csökkenthetjük a súlyunkat. Az orvosok az articsóka felhasználását fogyáshoz csak egy zsír- és cukorszegény, változatos táplálkozással összekötve tartják célszerűnek.

Kapcsolódó elemek

  • A túl sok és gyors tempójú futás épp oly káros lehet, mint a mozgásszegény életmód
    -
        London, 2015. február 4., szerda (MTI) - A túl sok és gyors tempójú futás épp olyan káros lehet az ember egészségére, mint a mozgásszegény életmód - derült ki a Journal of the American College of Cardiology című szívgyógyászati szaklapban közölt dán tanulmányból.
  • Élünk vagy túlélünk?
    A kérdés nem lehet mindegy, éppen ezért tudatos egyensúlyra kell törekednünk, az élet minden területén. Törődjünk egészségünkkel, ne hárítsuk az orvosra minden esetben a felelősséget! A betegségek, hiányállapotok és a gyengeség ne tartozzon az emberhez.
  • Szunai Linda így lesz fitt a strandszezonra!
    Népszerű szépségkirálynőnek lenni igazi kihívás, jól tudja ezt Szunai Linda, Miss World Hungary 2011 is, aki mindent megtesz azért, hogy még egészségesebb és fittebb legyen a nyári strandszezonra! A következőkben Linda elárulja életmód tippjeit!
  • Borban az egészség
    Egészségünk érdekében, akár minden nap ihatunk egy pohárka vörösbort, hiszen a benne található polifenolok javunkat szolgálják, viszont fontos a mértékletesség. Maximum két deciliter minőségi vörösbor az a mennyiség, ami még pozitív hatással bír.
  • Makrobiotikus táplálkozás
    A makrobiotika nem csak közönséges étrend vagy étkezési szokás, hanem alapvetően filozófiai életmód. Jellemzően egyfajta meggyőződés, hogy a mentális és fizikai állapot elválaszthatatlan egymástól.
A hozzászóláshoz be kell jelentkezned

KÖVESS MINKET!

 
 

Follow Me on Pinterest

TÁMOGASD MUNKÁNKAT

-H I R D E T É S-

EZT IS AJÁNLJUK

KÖVESS MINKET ITT IS

 
 

BELÉPÉS

Hozzászóláshoz be kell jelentkezned, vagy regisztrálj!

Celsus az egészségért

KERESS OLCSÓ SZÁLLÁST